Descasque o abacaxi e corte em pequenos pedaços.
Em uma frigideira grande derreta a margarina e acrescente o abacaxi.
Jogue o açúcar sobre o abacaxi.
Frite (cozinhe) por 10 minutos, após 5 minutos mexa.
Com a escumadeira retire o abacaxi e coloque em um pirex, deixe todo o caldo.
Passe o caldo da frigideira para uma panela e adicione o leite condensado.
Mexa até ver o fundo da panela (o ponto do brigadeiro) em fogo baixo.
Após chegar ao ponto, desligue o fogo e adicione o creme de leite e mexa.
Jogue a cobertura sobre o abacaxi.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira.
Atenção: fazer tudo com colher de pau.