Torta de abacaxi
Por uesllei cardim

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um doce em calda com os abacaxis.

Passo 2 :

Faça um mingau com o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena.

Passo 3 :

Passe no liquidificador a calda do abacaxi com as ameixas.

Passo 4 :

Bata as claras em neve com 3 colheres de açúcar e misture o creme de leite.

Passo 5 :

Arrume no pirex o abacaxi, o mingau, a geléia de ameixa e por último as claras em neve.

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