Torta de amendoim
Por JoseteSandin

Ingredientes (12 porções)

Massa

Creme

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bater por 12 minutos os ovos inteiros.

Passo 2 :

Colocar os ingredientes restantes.

Passo 3 :

Despejar em uma forma redonda.

Passo 4 :

Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Passo 5 : Creme:

Bata o açúcar com a manteiga até esbranquiçar.

Passo 6 :

Coloque as gemas, o creme de leite, o amendoim moído (não todo).

Passo 7 : Montagem:

Desenforme, coloque em um prato para bolo, corte ao meio e recheie com uma parte do creme e coloque a outra parte do bolo por cima do creme.

Passo 8 :

Com o restante do creme cubra toda a torta e salpique o amendoim moído.

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