Ferva o leite.
Retire do fogo e acrescente 1 copo de iogurte natural.
Não misture.
Tampe a vasilha com um pano de prato e deixe reservado até o leite coalhar. Deixe esfriar.
Prepare um pacote de gelatina sabor morango conforme as instruções da embalagem.
Bata no liquidificador o leite coalhado, a gelatina dissolvida e a lata de leite condensado.Sirva gelado.
Pode variar o sabor da gelatina conforme desejar. Pode também acrescentar à mistura liquidificada pedaços de frutas.