Abra a massa de pastel e passe uma fina camada de maionese.
Coloque o presunto a mussarela e a mistura do tomate picado com cebola e milho verde, temperado com sal e orégano.
Enrole como se fosse um rocambole.
Passe uma fina camada de maionese por cima e leve ao forno.
O recheio pode ser substituído por refogado de carne moída, peito de frango com catupiry ou qualquer outro que a sua imaginação mandar.