Misture todos os ingredientes, sove bem a massa. O ponto é quando a massa soltar da bacia. Faça rolinhos finos de cerca de 10 cm e una as pontas. Asse em forno pré-aquecido (por mais ou menos 20 minutos) em 200º, por 20 a 30 minutos, na parte de baixo do forno. Não deixar passar do ponto para não ficar ressecado. O ponto é quando a parte inferior estiver corada.
A massa pode ser congelada. O biscoito continua gostoso mesmo amanhecido.