Torta de maçã dos cunhados
Por Raquel Nogueira Hernandes

Ingredientes (15 porções)

Massa

1º Creme

2º Creme

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Misture todos os ingredientes da massa com a mão até que fique homogênea.

Passo 2 :

Coloque em assadeira redonda untada, apertando-a no fundo e nas laterais da assadeira.

Passo 3 :

Fure o fundo com o garfo para liberar o calor.

Passo 4 :

Asse em forno médio.

Passo 5 : 1º Creme:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Passo 6 : 2º Creme:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Passo 7 : Montagem:

Depois da massa assada, estando fria, desenforme-a e coloque em um prato de bolo.

Passo 8 :

Despeje o 1º creme.

Passo 9 :

Corte cada maçã em 4 partes, limpe-as e faça fatias.

Passo 10 :

Arrume-as por cima do creme e, em seguida, despeje o 2º creme.

Passo 11 :

Coloque para gelar.

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