Name: Pudim de pão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ou 5 pães amanhecidos; 1 litro de leite; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 2 colheres de maizena

Pudim de pão

Por Alex

45 min

Ingredientes (12 porções)

4 ou 5 pães amanhecidos
1 litro de leite
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 colheres de maizena

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique os pães e coloque em uma vasilha.

Passo 2 :

Jogue o açúcar e todo o leite por cima e deixe descansar por alguns minutos. Enquanto isso, prepare uma forma caramelada.

Passo 3 :

Coloque o pão com o leite no liquidificador e junte os ovos. Bata até ficar homogêneo e coloque na forma caramelada. Cubra com papel alumínio e asse em forno alto por aproximadamente 40 minutos.