Pão da minha mãe
Por augusto jeronimo martini

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma vasilha grande, peneire a farinha, desmanche a margarina, o fermento, acrescente o açúcar e o sal.

Passo 2 :

Faça uma cova no meio e despeje o leite, os ovos e o óleo.

Passo 3 :

Trabalhe a massa muito bem, acrescentando farinha se necessário. A massa deve ficar lisa, macia e bem sovada.

Passo 4 :

Coloque na forma em que vai assar, untada e enfarinhada e deixe descansar.

Passo 5 :

Para saber o ponto de ir para o forno, coloque uma bolinha de massa em um copo alto com água e espere subir.

Passo 6 :

Pré-aqueça o forno por 10 minutos.

Passo 7 :

Asse por mais ou menos 35 minutos em forno médio (180°).

Informações adicionais

Dica: para ficar ainda mais gostoso, você pode fritar lingüiça ou acrescentar torresmo picadinho na massa.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas