Em um vidro esterilizado coloque todas as ervas, o gengibre, a pimenta o alho limpo e cortado, a cebola e acrescente o óleo.
Agite bem e deixe descansar.
Quanto mais curtido mais gostoso fica.
Depois de uns 4 dias fica ótimo.
Use em saladas, carnes, preparos rápidos.