Name: Filé de frango ao molho de creme de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de filé de frango; 1 lata de creme de leite; 500 g de queijo mussarela ralada grosseiramente; 3 colheres de sopa de mostarda; 3 colheres de sopa de catchup; 3 colheres de sopa de molho de tomate pronto; 2 colheres de sopa de salsa picada; 3 colheres de sopa de creme de cebola; 1 tablete de caldo de frango vitale; 2 colheres de azeite; Sal a gosto

Filé de frango ao molho de creme de leite

Por Valdenice A. Chian Chum

60 min

Ingredientes (5 porções)

1 kg de filé de frango
1 lata de creme de leite
500 g de queijo mussarela ralada grosseiramente
3 colheres de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de catchup
3 colheres de sopa de molho de tomate pronto
2 colheres de sopa de salsa picada
3 colheres de sopa de creme de cebola
1 tablete de caldo de frango vitale
2 colheres de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Temperar o frango com sal e o caldo de frango, reservar.

Passo 2 :

Juntar o creme de leite (sem soro), mostarda, catchup, salsa, creme de cebola, azeite, sal e reservar.

Passo 3 :

Untar uma forma refratária com o azeite, espalhar o molho de tomate, colocar parte dos filés, espalhar o molho de creme de leite, polvilhar uma parte do queijo ralado.