Em uma tigela misture a carne moída com a sopa de cebola, junte os ovos, a farinha de rosca e amasse bem.
Unte uma forma de pizza com óleo, abra a massa de carne na forma com as pontas dos dedos, e forre o fundo.
Regue com fio de óleo e leve ao forno quente (200°C), previamente aquecido e asse durante 30 minutos.
Tire a pizza do forno e cubra com mussarela, enfeite com as rodelas de tomate e polvilhe o orégano. Leve novamente ao forno para derreter a mussarela. Sirva em seguida.