Misture todos os ingredientes da massa até que fique uma massa homogênea.
Leve para a geladeira por 30 minutos.
Retire da geladeira e abra a massa, forre uma forma de aro removível e leve para assar por 15 minutos em forno pré-aquecido.
Depois misture os ingredientes do recheio, assim que tirar a massa do forno coloque o recheio. Enfeite com o merengue e leve ao forno para dourar um pouco.
Se quiser um efeito mais bonito salpique um pouco de açúcar por cima da torta, antes de voltar para o forno.
Obs.: A farinha para a massa é colocada conforme pedido na receita, ou até que fique uma massa homogênea.