Name: Bifes de microondas ao creme
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 7 bifes de filé mignon; 1 colher de óleo; Sal e orégano a gosto; 4 tomates picados sem pele e sem sementes; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de extrato de tomate; 1 colher de manteiga; 1/2 xícara de água; 1 xícara de creme de leite; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Bifes de microondas ao creme

4.8/5 (5 avaliações)

Foto : Laís Candido de Andrade

Por Camila

45 min
10 comentários

Ingredientes (5 porções)

7 bifes de filé mignon
1 colher de óleo
Sal e orégano a gosto

Molho

4 tomates picados sem pele e sem sementes
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de extrato de tomate
1 colher de manteiga
1/2 xícara de água
1 xícara de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um refratário tempere os bifes com o sal, óleo e orégano.

Passo 2 :

Espalhe bem e deixe pegar gosto por 15 minutos.

Passo 3 :

Depois leve ao microondas por 7 minutos, virando na metade do tempo.

Passo 4 :

Para o molho misture tudo em um refratário redondo alto, exceto o creme de leite, e leve ao forno de microondas por 10 minutos. Após esse tempo acrescente o creme de leite e misture bem.