Bolo gelado com creme de morango
Por LêêhH

Ingredientes (15 porções)

Creme

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Passo 2 :

Despeje em uma forma retangular forrada com papel manteiga, untado.

Passo 3 :

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

Passo 4 :

Para o creme, leve todos os ingredientes ao fogo alto, mexendo até engrossar.

Passo 5 :

Desenforme a massa e corte ao meio na horizontal.

Passo 6 :

Umedeça uma parte com a metade do leite, recheie com a metade do creme, cubra com a outra parte da massa, molhe com o leite restante e espalhe o creme que sobrou.

Passo 7 :

Decore com os morangos e leve para gelar por 1 hora antes de servir.

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