Torta de brigadeiro com amendoim
Por Cínthia Lorenzoni

Ingredientes (15 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

Passo 2 :

Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Passo 3 :

Faça a cobertura um pouco mais mole que brigadeiro.

Passo 4 :

Fure o bolo ainda quente e jogue a cobertura.

Passo 5 :

Polvilhe amendoim torrado e triturado.

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