Cozinhe os brócolos e a água, tampados, em potência alta por 5 a 8 minutos, ou até amolecerem, mas ainda ficarem crocantes.
Escorra.
Junte os temperos e o tomate.
Cozinhe sem tampar, em potência alta por 2 a 4 minutos.
Polvilhe com a mussarela.
Aqueça em potência alta por 1 minuto, ou até o queijo derreter.