Fritar a cebola e o alho no óleo. Acrescentar o frango, o caldo de galinha e sal a gosto.
Depois de cozido, acrescentar o molho de tomate e, por último, a salsa e a cebolinha.
Bater no liquidificador as 2 caixas de creme de leite com as 2 latas de milho.
Em um refratário pequeno untado com margarina, colocar metade do creme de milho, o refogado de frango, as fatias de queijo por cima do frango e por último o restante do creme.
Levar ao forno pré-aquecido, em temperatura média, até dourar.
Ótimo para servir com arroz branco e uma salada verde.