Amoleça o pão no leite.
Depois coloque no liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes, bata bem.
Caramelize uma forma com açúcar e coloque o que foi batido no liquidificador.
Leve ao forno em banho-maria.
Assim que estiver assado desenforme, espere esfriar e leve à geladeira.
Fica mais gostoso de um dia para o outro.