Pão português

Ingredientes (24 porções)

Massa

• 1/2 litro de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 1 copo de óleo (200ml)
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico
• 1 gema para pincelar

Recheio

• 300 g de mussarela picada
• 200 g de presunto picado
• 2 tomates médios sem sementes picados
• 1 cebola média picada
• 1 pimentão verde picado
• 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroços
• 2 ovos cozidos picados
• Orégano a gosto
• Azeite para regar

Modo de preparo