Mousse de morangos light
Por PATRICIA PESSOA PAIVA

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta a gelatina em banho-maria com 100 ml de água filtrada.

Passo 2 :

Leve todos os ingredientes ao liquidificador, exceto os morangos.

Passo 3 :

Coloca os morangos e dê uma batida leve para que fiquem pedaços.

Passo 4 :

Coloque em forma ou taças e leve à geladeira por 3 a 4 horas.

Passo 5 :

Sirva bem gelado.

Passo 6 :

Pode enfeitar com folhas de hortelã.

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