Mousse de limão
Por Tatiana Cornieri

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes até obter a consistência de leite condensado.

Passo 2 :

Sem desligar o liquidificador, acrescente o suco de limão e por último o creme de leite. Bata por aproximadamente 1 minuto.

Passo 3 :

Coloque em uma travessa e leve para a geladeira.

Passo 4 :

Para servir, polvilhe raspas de limão.

Informações adicionais

Você pode variar o sabor da receita, substituindo o suco de limão por 1 copo (requeijão) de suco concentrado de maracujá. Pode decorar a mousse, antes de servir, com sementes de maracujá. Além disso, os três primeiros ingredientes da receita podem ser substituídos por 1 lata de leite condensado, mas o leite em pó confere uma consistência mais firme à mousse.

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