Cozinhe primeiramente o frango e a cenoura.
Desfie o frango.
Pique as maçãs, as azeitonas, o aipo e as cenouras.
Coloque em seguida o milho e a ervilha.
Deixe a batata palha e a maionese para o final.
Se quiser que o salpicão fique mais crocante, coloque mais batata palha do que
maionese.