Triture os biscoitos no liquidificador e peneire.
Deve render 5 xícaras de chá, reserve.
Bata no liquidificador 4 bananas, o óleo e os ovos.
Em uma tigela coloque a farinha de biscoito reservada e misture com o açúcar, o fermento em pó
e o sal.
Acrescente o creme de banana, mexa bem.
Despeje em uma assadeira de 22x35 cm, levemente untada com óleo.
Cubra a massa com o restante das bananas, cortadas em rodelas.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por uns 30 minutos, ou faça o teste do palito.
Após assado retire do forno e polvilhe com açúcar e canela.