Cozinhe os saquinhos de arroz e reserve.
Pique os tomates, as azeitonas e misture a sardinha com um pouco do óleo (da própria sardinha) e o milho verde e misture tudo com um garfo.
Em um refratário coloque um pouco do arroz cozido no fundo, um pouco da mistura e salpique com o queijo ralado, continue alternando camadas, termine com o arroz.
Por último, jogue por cima o restante do tomate, milho e salpique com bastante queijo.
Leve ao forno para gratinar por 30 minutos.
Sirva com salada verde.