Bata as claras em neve e reserve. Coloque na tigela da batedeira as gemas e o açúcar e bata até formar um creme clara e fofo.
Acrescente o leite, o óleo, o chocolate e a farinha e bata até ficar tudo homogêneo. Junte o fermento. Acrescente as claras, misturando até incorporar, sem bater. Coloque em forma untada (33x22 cm) com margarina e farinha de trigo.
Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 35 minutos.
Leve ao fogo o leite condensado com o leite, a margarina e o chocolate em pó, mexendo sempre, até ferver. Derrame, aos poucos, sobre o bolo todo furadinho com um palito, para ficar bem úmido.