Numa tigela grande coloque o arroz e os outros ingredientes e misture bem.
Coloque uma travessa ou forma.
Leve ao forno médio, por 5 minutos, somente para gratinar o queijo.
Sirva ainda quente.
Sugestão: se não gostar de salsicha, troque por peito de frango desfiado ou 200 g de presunto (picado em cubinhos).