Bolo quádruplo de chocolate

Ingredientes (15 porções)

Massa

• 1/3 xícara de chá de farinha
• 1 1/3 xícaras de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de cacau em pó
• 175 g de manteiga amolecida
• 1/3 xícara de sour cream
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 2 ovos
• ½ xícara de água fervida
• 175 g de gotas de chocolate

Calda

• ½ xícara de chá de água
• 100 g de açúcar
• 1 colher de chá de cacau

Modo de preparo