Salmão no Molho de Agrião
Por marcos

Ingredientes (2 porções)

Molho Branco

Modo de preparo

Passo 1 :

Grelha o salmão na chapa.

Passo 2 :

Faça o molho Branco. Dissolva a maizena na água para engrossar o molho.

Passo 3 :

Picar o agrião e refogue no alho com azeite e sal a gosto.

Passo 4 :

Misture o molho branco com o agrião e faça o pure de batata. Acrescente a mussarela.

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