Pudim delicado de queijo
Por Andrea Cavallari Kobata

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Para caramelizar a forma derreta o açúcar até que fique marrom e passe nas laterais da forma.

Passo 2 :

Bata todos ingredientes no liquidificador.

Passo 3 :

Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria por 20 minutos.

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