Derreta o chocolate no microondas, potência 50% por 3 minutos, parando na metade do tempo para mexer.
Depois de derretido acrescente o creme de leite, mexa bem.
Adicione o suco e o rum.
Leve à geladeira de um dia para o outro para dar consistência.
Derreta o chocolate hidrogenado no microondas em potência alta por 2 minutos (mexendo na matade do tempo).
Faça as cascas, usando forma apropriadas.
Depois de prontas é sé recheá-las com a trufa.