Separe as gemas das claras e bata o açúcar com a margarina e as gemas, pode ser à mão ou na batedeira, bata até formar um creme bem claro.
Adicione o leite, o amido e a farinha.
Em seguida as claras em neve e por último o fermento (é muito importante que seja batido apenas as gemas, o açúcar e margarina ,os outro ingredientes devem ser apenas bem misturados)
Asse em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos.