Coloque o polvilho em uma bacia e reserve.
Em uma panela coloque o leite, a água, o óleo, sal e deixe ferver.
Assim que levantar fervura jogue a mistura sobre o polvilho e deixe amornar.
Coloque os ovos um a um e sove.
Modele a bolinhas asse a 180º por 30 minutos.