Coloque em uma bacia o açúcar e o pêssego.
Vai soltar um caldinho.
Unte uma forma de fundo removível com manteiga e polvilhe com farinha.
Ligue o forno a 180° para pré-aquecer.
Em um recipiente misture a farinha com o leite, até ficar uma massinha sem pelotas.
Separe metade dos pêssegos açucarados para a decoração.
O restante dos pêssegos misture com o creme de leite e as gemas.
Coloque a massa na forma e por cima jogue o recheio sem misturar.
Coloque os pedaços de pêssego em cima para decorar.
Polvilhe noz-moscada ou canela por cima da torta.
Leve ao forno por aproximadamente 60 minutos.