Lave, descasque e pique as frutas.
Coloque em uma travessa e regue com o suco de limão.
Junte o coco ralado e misture bem.
Leve à geladeira.
Misture o chocolate com a água e leve ao fogo baixo até derreter, mexendo sempre.
Retire do fogo, acrescente o karo aos poucos, sem parar de mexer.
Deixe esfriar e coloque em uma molheira.
Sirva as frutas em taça com o molho de chocolate.