Deixe a salsicha ferver na água.
Corte-a em cubinhos e reserve.
Em uma frigideira grande coloque um pouco de óleo com o alho bem picado.
Quando o alho estiver quase dourado, coloque a salsicha, o tempero (sazón) e 1 pitada de sal.
Frite tudo até o alho acabar de dourar.
Obs.: Coloque pouco óleo e se preferir coloque mais alho, pois o gosto do alho fica na salsicha.