Refogue a cebola na margarina, acrescente a cenoura e abafe (tampe).
A parte faça uma mistura batendo no liquidificador os tomates, o caldo de carne e 1 copo de água, junte à cenoura e ferva por 10 minutos, acrescente o atum, deixe esfriar e reserve.
Em outra vasilha, misture o creme de leite e a maionese e acrescente à mistura anterior que deverá estar fria.
Em uma refratária espalhe a mistura, por cima coloque pão, faça camadas até encerrar com a mistura.
Leve à geladeira até gelar, de preferência de um dia para o outro. Na hora de servir espalhe por cima batata palha.