Em uma panela de pressão colocar o óleo e fritar a cebola com o alho, em seguida colocar a calabresa picada ou fatiada.
Juntar a lata de molho e colocar o sal, experimente o sal, deixe no fogo baixo e coloque o macarrão.
Acrescente água até cobrir o macarrão. Tampe a panela e espere pegar a pressão. Marque 5 minutos e tire do fogo. Espere alguns minutos e abra a panela. Coloque salsinha a gosto, misture e passe para um refratário. Quando está muito quente fica com muito molho, mas ao esfriar um pouco o molho reduz.