Bata no liquidificador o arroz, o leite, a manteiga, os ovos e o queijo.
Adicione o restante dos ingredientes e bata novamente.
Espalhe a massa em 2 assadeiras untadas e enfarinhadas.
Leve a massa ao forno médio por 10 minutos, apenas para pré-assar.
Retire, coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno novamente. até derreter o queijo.
Sugestão de Recheio: Molho de tomates, presunto, mussarela, orégano, tomate e cebola em rodelas, azeitonas e milho verde.