Bater bem a margarina, o creme de leite e sal, até virar um creme homogêneo.
Coloque aos poucos farinha de trigo e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó.
Misture bem até obter uma massa, soltando das mãos.
Coloque aos poucos a farinha para a massa não ficar seca.
Pegue pequenos pedaços e abra com um rolo. Corte em retângulos. Coloque pedaços de bacon e depois 1/2 ameixa preta seca. Enrolar.
Não precisa untar a forma, pois é uma massa amanteigada. Pincelar gema por cima e levar para o forno pré-aquecido.