Na batedeira, coloque as gemas e o açúcar, bata até formar um creme (demora um pouco).
Dilua o chocolate em pó na água morna junto com o óleo, acrescente ao creme da batedeira bata até misturar.
Junte a farinha de trigo e bata mais um pouco.
Acrescente as claras em neve, misture delicadamente.
Despeje em forma média, untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura baixa, por mais ou menos 1 hora.
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura.
Desligue o fogo e bata bem.
Despeje sobre o bolo já cortado em pedaços, ainda na forma.