Pizza royal

Ingredientes (8 porções)

Massa Básica

• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de de sopa de fermento em pó químico
• 1/2 colher de chá de açúcar
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 ovos
• Sal a gosto

Sugestão de cobertura

• 3 tomates maduros e firmes picadinhos
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de sopa de azeite
• 200 g de mussarela ralada grossa
• 100 g de lingüiça calabresa em rodelas
• 1/2 xícara de chá de folhas de manjericão fresco (opcional)
• Rodelas de tomate a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo