Coloque o chocolate o branco e o leite condensado em uma panela.
Mexa até soltar do fundo.
Quando esfriar, acrescente a gelatina e o corante e mexa bem.
Coloque a mistura em um tabuleiro e leve à geladeira para esfriar e endurecer.
Faça bolinhas pequenas e arrume em bandeja cobertas com o açúcar cristal antes de servir.