Frango salgado
Por Helena

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque dentro do frango a cabeça de alho, amarre as pernas.

Passo 2 :

Espalhe o sal grosso sobre uma forma, passe o sal sobre todo o frango.

Passo 3 :

Leve para assar em fogo alto até que o sal esteja duro.

Passo 4 :

Abaixe o fogo até dourar, verifique com um garfo se está no ponto.

Passo 5 :

Tire o sal do frango e sirva.

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