Name: Macarrão com almôndegas fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão penne; 1 lata de molho de tomate pronto de sua preferência; 1 lata de creme de leite; 1 cebola pequena picada; Folhas de manjericão a gosto; 1 tablete de caldo de carne; 4 latas de água (utilizar a latinha do molho como medida); 1 caixa de almôndegas congeladas; Azeite para dourar a cebola; Fatias de mussarela para servir

Macarrão com almôndegas fácil

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : David Mioti

Por Luciane

20 min
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Ingredientes (4 porções)

1 pacote de macarrão penne
1 lata de molho de tomate pronto de sua preferência
1 lata de creme de leite
1 cebola pequena picada
Folhas de manjericão a gosto
1 tablete de caldo de carne
4 latas de água (utilizar a latinha do molho como medida)
1 caixa de almôndegas congeladas
Azeite para dourar a cebola
Fatias de mussarela para servir

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela de pressão, doure a cebola. Acrescente uma medida de água e dissolva o caldo de carne.

Passo 2 :

Junte todos os ingredientes, molho, água, creme de leite, manjericão e mexa bem.

Passo 3 :

Acrescente o macarrão sem cozinhar e as almôndegas congeladas.

Passo 4 :

Feche a panela de pressão.

Passo 5 :

Cozinhe em fogo normal até pegar a pressão.

Passo 6 :

Aguarde 2 minutos e desligue.

Passo 7 :

Aguarde mais ou menos 5 minutos para abrir a panela.

Passo 8 :

Quando abrir, pode parecer que o macarrão está mergulhado em um molho pouco consistente, mas não se assuste, pois conforme vai esfriando o creme de leite vai encorpando.