Bolo São Benedito
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Foto : TudoGostoso
Por rosangela fernandes monteiro

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ovos bem batidos (não é necessário separar clara e gema).

Passo 2 :

Depois de bem batidos acrescente os outros ingredientes na ordem acima.

Passo 3 :

Não mude a ordem dos ingredientes, bata bem até ficar uma massa bem homogênea.

Passo 4 :

Unte 2 formas de buraco no meio e leve ao forno a 150º, pré-aquecido, em torno de 40 minutos.

Informações adicionais

Obs.: Esta é uma receita tradicional de MG. Este bolo no dia seguinte fica mais saboroso. Não substitua a manteiga de leite por margarina, pois o bolo não ficará saboroso. Deixe os ingredientes em temperatura ambiente.

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