No liquidificador coloque todos os ingredientes menos o fermento, começando pelos líquidos.
Bata tudo por 5 minutos e despeje em uma tigela.
Coloque o fermento e mexa até que se incorpore à massa.
Unte uma assadeira despeje a massa.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.