Leve ao fogo o açúcar e a água.
Deixe que a calda ferva até obter o ponto de caramelo.
Unte bem a forma toda.
Bata no liquidificador: o leite condensado, o leite comum e os ovos, por 3 minutos, até ficar homogêneo.
Leve ao forno à 200° por 1 hora.
Depois de frio leve à geladeira por 2 horas, desenformar o pudim gelado.