Leve ao fogo o leite e a maizena para engrossar (deixe esfriar).
Bata no liquidificador o mingau de maizena, leite condensado, creme de leite (com soro) e o suco dos limões até ficar consistente. Coloque no refratário, decore e leve para gelar.
Obs.: Antes de usar os limões, raspe e reserve para decorar a torta.