Bata os ovos no liquidificador com 100 ml de leite de coco por uns 3 minutos.
Desligue o liquidificador e junte os outros ingredientes, bata até ficar homogêneo.
Coloque essa massa em uma forma untada e de furo central.
Leve ao forno médio e pré-aquecido por uns 45 minutos, ou até que fique pronto.
Levar à geladeira 2 horas antes de servir.
Fica com sabor de pudim.
Desenforme frio.